・純米酒 大江山 鬼の舞 ・大吟醸 繋〜tsunagu〜 ・かさ鶴生、 ・搾りたて純米酒 coji ・かさ鶴にごり

１【大吟醸　繋〜tsunagu〜】 『香りは華やかに、余韻はしとやかに。』 厳選された酒米を贅沢に磨き上げ、じっくりと醸した大吟醸。まるで宝石のように澄み切った味わいと華やかな香りが、特別な一杯を演出します。 ２【搾りたて純米酒　coji】 『米の息吹を感じる、瞬間の贅沢。』 しぼりたての勢いをそのまま閉じ込めた、フレッシュで躍動感のある一本。口に広がるのは、米の旨味と爽やかな香りが織りなす透明感あふれる味わい。雑味のないクリアな飲み口は、食事と寄り添いながらも存在感を放ちます。日常の一杯を洗練されたひとときに変える、モダンな純米酒。 ３【上撰　かさ鶴】 『330年の時を超えて愛される、すっきり辛口。』 創業330年の歴史を誇る河守醸造。その歩みとともに受け継がれてきた、最も古い銘柄が「上撰　かさ鶴 」です。 伝統の技と時代を超えて愛されてきた味わいは、すっきりとした辛口。口に含めば雑味のないクリアな飲み口が広がり、スルスルと盃が進む軽快さが魅力です。 長い歴史に裏打ちされた安心感と、現代の食卓にも寄り添う飲みやすさ。 ４【光秀公の酒　純米酒　福知山城】 『光秀公ゆかりの城下町から生まれた、辛口純米酒。』 戦国武将・明智光秀公ゆかりの地、福知山に誕生した純米酒。2021年に放送された大河ドラマ「麒麟がくる」を契機に誕生したこのお酒は、ふくよかな米の甘みと旨味を感じつつ、後味はすっきりと引き締まる辛口が特徴です。福知山観光協会推奨土産品にも認定されており、歴史ファンや観光のお土産としても人気の一本。城下町・福知山の誇りを盃に込めた、物語性あふれる純米酒。 ５【原酒　純米吟醸　生酒　大鬼】 『辛口の爽快感、大鬼の一献。』 「大鬼」は平成8年(1996年)に京都府福知山市大江町で結成された、町おこしプロジェクト「大江で地酒を造る会」の方たちが日本の棚田百選の毛原で栽培した酒米「五百万石」を賛同頂いたハクレイ酒造に醸造を依頼して誕生。以来29年間に渡って福知山市大江町で愛されている酒銘。

１【大吟醸　繋〜tsunagu〜】 『香りは華やかに、余韻はしとやかに。』 厳選された酒米を贅沢に磨き上げ、じっくりと醸した大吟醸。まるで宝石のように澄み切った味わいと華やかな香りが、特別な一杯を演出します。 ２【搾りたて純米酒　coji】 『米の息吹を感じる、瞬間の贅沢。』 しぼりたての勢いをそのまま閉じ込めた、フレッシュで躍動感のある一本。口に広がるのは、米の旨味と爽やかな香りが織りなす透明感あふれる味わい。雑味のないクリアな飲み口は、食事と寄り添いながらも存在感を放ちます。日常の一杯を洗練されたひとときに変える、モダンな純米酒。 ３【上撰　かさ鶴】 『330年の時を超えて愛される、すっきり辛口。』 創業330年の歴史を誇る河守醸造。その歩みとともに受け継がれてきた、最も古い銘柄が「上撰　かさ鶴 」です。 伝統の技と時代を超えて愛されてきた味わいは、すっきりとした辛口。口に含めば雑味のないクリアな飲み口が広がり、スルスルと盃が進む軽快さが魅力です。 長い歴史に裏打ちされた安心感と、現代の食卓にも寄り添う飲みやすさ。 ４【光秀公の酒　純米酒　福知山城】 『光秀公ゆかりの城下町から生まれた、辛口純米酒。』 戦国武将・明智光秀公ゆかりの地、福知山に誕生した純米酒。2021年に放送された大河ドラマ「麒麟がくる」を契機に誕生したこのお酒は、ふくよかな米の甘みと旨味を感じつつ、後味はすっきりと引き締まる辛口が特徴です。福知山観光協会推奨土産品にも認定されており、歴史ファンや観光のお土産としても人気の一本。城下町・福知山の誇りを盃に込めた、物語性あふれる純米酒。 ５【原酒　純米吟醸　生酒　大鬼】 『辛口の爽快感、大鬼の一献。』 「大鬼」は平成8年(1996年)に京都府福知山市大江町で結成された、町おこしプロジェクト「大江で地酒を造る会」の方たちが日本の棚田百選の毛原で栽培した酒米「五百万石」を賛同頂いたハクレイ酒造に醸造を依頼して誕生。以来29年間に渡って福知山市大江町で愛されている酒銘。