・純米酒 大江山 鬼の舞 ・大吟醸 繋〜tsunagu〜 ・かさ鶴生、 ・搾りたて純米酒 coji ・かさ鶴にごり

贅沢な2酒のセットです。 ご自宅用にも、贈りものとしてもぜひ♪

河守醸造最古のお酒『上撰 かさ鶴』と、2025年再スタートで造った『しぼりたて純米酒 coji』 新・旧のお酒を是非ご賞味ください。

原酒ならではのフレッシュな香りと、旨味のハーモニーをお楽しみください！

『香りは華やかに、余韻はしとやかに。』 厳選された酒米を贅沢に磨き上げ、じっくりと醸した大吟醸。まるで宝石のように澄み切った味わいと華やかな香りが、特別な一杯を演出します。 祝いの席を彩る、極上の一献。 弊社の企業理念である【つなぐ】を形にした1本であり、 「お酒を通じてみなさまの結び目になれるように」 「大切な歴史をつないでいきたい」 そんな想いを込めております。 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産)・醸造用アルコール アルコール分：15.2℃ 日本酒度：＋5.2 精米歩合：50％

『米の息吹を感じる、瞬間の贅沢。』 しぼりたての勢いをそのまま閉じ込めた、フレッシュで躍動感のある一本。口に広がるのは、米の旨味と爽やかな香りが織りなす透明感あふれる味わい。雑味のないクリアな飲み口は、食事と寄り添いながらも存在感を放ちます。日常の一杯を洗練されたひとときに変える、モダンな純米酒です。 「coji(こうじ)」は、先代の跡を継ぎ2025年に再スタート切った河守醸造16代目夫婦の名を1文字ずつ取ったものです。 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産) アルコール分：17℃以上18℃未満 日本酒度：＋4.0 精米歩合：70％

『330年の時を超えて愛される、すっきり辛口。』 創業330年の歴史を誇る河守醸造。その歩みとともに受け継がれてきた、最も古い銘柄が「上撰　かさ鶴 」です。 伝統の技と時代を超えて愛されてきた味わいは、すっきりとした辛口。口に含めば雑味のないクリアな飲み口が広がり、スルスルと盃が進む軽快さが魅力です。 長い歴史に裏打ちされた安心感と、現代の食卓にも寄り添う飲みやすさ。日常を彩る一杯として、また贈り物としてもふさわしい一本です。 ■かさ鶴の名前の由来■ 大江町（おおえちょう）は、かつて京都府の加佐(かさ)郡に属していた町であり、2006年（平成18年）1月1日、天田郡三和町、夜久野町とともに福知山市に編入されました。かさ鶴はその加佐(”かさ”)郡から名付けられた地酒です。 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産)・醸造用アルコール アルコール分：15℃以上16℃未満 日本酒度：＋6.3 精米歩合：73％

『鬼の力、香り立つ一献。』 大江山の伝説が息づく、芳醇なる原酒。 福知山市大江町。鬼伝説が今も息づく大江山のふもと。 河守醸造の地酒「鬼酒（おにざけ）」は、アルコール度数19度の力強い原酒でありながら、日本酒度－0.3という穏やかな甘みを持ち、ただ強いだけではない奥深い味わいを楽しめます。 香り高く、口に含むとふわりと広がる旨み。原酒ならではの濃醇なコクと、やさしい甘みの調和が絶妙です。 冷やしても燗でも、それぞれに異なる表情を見せ、食中酒としても満足いただける逸品です。 その名の由来は、かの有名な大江山の鬼伝説。 鬼の力強さと、山の恵みのやさしさ。二つの魅力を一つに込めた「鬼酒」を、ぜひご堪能ください。 原材料名　米・米麹(国産)、醸造用アルコール アルコール分： 19度以上、20度未満 日本酒度： －0.3 精米歩合：73％

『名は鬼、味わいは舞のごとく華やかに。』 大江山に伝わる酒呑童子の鬼伝説にちなんで生まれた純米酒『鬼の舞』。その名とは裏腹に、味わいはやさしくマイルド。ほんのりとフルーティーな香りが広がり、軽やかな飲み口が特徴です。福知山観光協会推奨の土産品にも選ばれており、地元を代表する一本として観光客からも人気を集めています。鬼の力強さと舞うような華やかさを併せ持つ、伝説を味わう一杯をぜひ。 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産) アルコール分：15℃以上16℃未満 日本酒度：＋4.8 精米歩合：70％

『光秀公ゆかりの城下町から生まれた、辛口純米酒。』 戦国武将・明智光秀公ゆかりの地、福知山に誕生した純米酒。2021年に放送された大河ドラマ「麒麟がくる」を契機に誕生したこのお酒は、ふくよかな米の甘みと旨味を感じつつ、後味はすっきりと引き締まる辛口が特徴です。福知山観光協会推奨土産品にも認定されており、歴史ファンや観光のお土産としても人気の一本。城下町・福知山の誇りを盃に込めた、物語性あふれる純米酒をぜひご堪能ください。

【大吟醸　繋〜tsunagu〜】 『香りは華やかに、余韻はしとやかに。』 厳選された酒米を贅沢に磨き上げ、じっくりと醸した大吟醸。まるで宝石のように澄み切った味わいと華やかな香りが、特別な一杯を演出します。 感謝の気持ちを伝える贈答品としても最適です。 弊社の企業理念である【つなぐ】を形にした1本であり、 「お酒を通じてみなさまの結び目になれるように」 「大切な歴史をつないでいきたい」 そんな想いを込めております。 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産)・醸造用アルコール アルコール分：15.2℃ 日本酒度：＋5.2 精米歩合：50％ 【上撰　かさ鶴】 『330年の時を超えて愛される、すっきり辛口。』 創業330年の歴史を誇る河守醸造。その歩みとともに受け継がれてきた、最も古い銘柄が「上撰　かさ鶴 」です。 伝統の技と時代を超えて愛されてきた味わいは、すっきりとした辛口。口に含めば雑味のないクリアな飲み口が広がり、スルスルと盃が進む軽快さが魅力です。 長い歴史に裏打ちされた安心感と、現代の食卓にも寄り添う飲みやすさ。日常を彩る一杯として、また贈り物としてもふさわしい一本です。 ■かさ鶴の名前の由来■ 大江町（おおえちょう）は、かつて京都府の加佐(かさ)郡に属していた町であり、2006年（平成18年）1月1日、天田郡三和町、夜久野町とともに福知山市に編入されました。かさ鶴はその加佐(”かさ”)郡から名付けられた地酒です。 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産)・醸造用アルコール アルコール分：15℃以上16℃未満 日本酒度：＋6.3 精米歩合：73％

【大吟醸　繋〜tsunagu〜】 『香りは華やかに、余韻はしとやかに。』 厳選された酒米を贅沢に磨き上げ、じっくりと醸した大吟醸。まるで宝石のように澄み切った味わいと華やかな香りが、特別な一杯を演出します。 感謝の気持ちを伝える贈答品としても最適です。 弊社の企業理念である【つなぐ】を形にした1本であり、 「お酒を通じてみなさまの結び目になれるように」 「大切な歴史をつないでいきたい」 そんな想いを込めております。 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産)・醸造用アルコール アルコール分：15.2℃ 日本酒度：＋5.2 精米歩合：50％ 【純米酒　大江山　鬼の舞】 『名は鬼、味わいは舞のごとく華やかに。』 大江山に伝わる酒呑童子の鬼伝説にちなんで生まれた純米酒『鬼の舞』。その名とは裏腹に、味わいはやさしくマイルド。ほんのりとフルーティーな香りが広がり、軽やかな飲み口が特徴です。福知山観光協会推奨の土産品にも選ばれており、地元を代表する一本として観光客からも人気を集めています。鬼の力強さと舞うような華やかさを併せ持つ、伝説を味わう一杯をぜひ。 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産) アルコール分：15℃以上16℃未満 日本酒度：＋4.8 精米歩合：70％

【光秀公の酒　純米酒　福知山城】 『光秀公ゆかりの城下町から生まれた、辛口純米酒。』 戦国武将・明智光秀公ゆかりの地、福知山に誕生した純米酒。2021年に放送された大河ドラマ「麒麟がくる」を契機に誕生したこのお酒は、ふくよかな米の甘みと旨味を感じつつ、後味はすっきりと引き締まる辛口が特徴です。福知山観光協会推奨土産品にも認定されており、歴史ファンや観光のお土産としても人気の一本。城下町・福知山の誇りを盃に込めた、物語性あふれる純米酒をぜひご堪能ください。 【上撰　かさ鶴】 『330年の時を超えて愛される、すっきり辛口。』 創業330年の歴史を誇る河守醸造。その歩みとともに受け継がれてきた、最も古い銘柄が「上撰　かさ鶴 」です。 伝統の技と時代を超えて愛されてきた味わいは、すっきりとした辛口。口に含めば雑味のないクリアな飲み口が広がり、スルスルと盃が進む軽快さが魅力です。 長い歴史に裏打ちされた安心感と、現代の食卓にも寄り添う飲みやすさ。日常を彩る一杯として、また贈り物としてもふさわしい一本です。 ■かさ鶴の名前の由来■ 大江町（おおえちょう）は、かつて京都府の加佐(かさ)郡に属していた町であり、2006年（平成18年）1月1日、天田郡三和町、夜久野町とともに福知山市に編入されました。かさ鶴はその加佐(”かさ”)郡から名付けられた地酒です。 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産)・醸造用アルコール アルコール分：15℃以上16℃未満 日本酒度：＋6.3 精米歩合：73％

１【大吟醸　繋〜tsunagu〜】 『香りは華やかに、余韻はしとやかに。』 厳選された酒米を贅沢に磨き上げ、じっくりと醸した大吟醸。まるで宝石のように澄み切った味わいと華やかな香りが、特別な一杯を演出します。 ２【搾りたて純米酒　coji】 『米の息吹を感じる、瞬間の贅沢。』 しぼりたての勢いをそのまま閉じ込めた、フレッシュで躍動感のある一本。口に広がるのは、米の旨味と爽やかな香りが織りなす透明感あふれる味わい。雑味のないクリアな飲み口は、食事と寄り添いながらも存在感を放ちます。日常の一杯を洗練されたひとときに変える、モダンな純米酒。 ３【上撰　かさ鶴】 『330年の時を超えて愛される、すっきり辛口。』 創業330年の歴史を誇る河守醸造。その歩みとともに受け継がれてきた、最も古い銘柄が「上撰　かさ鶴 」です。 伝統の技と時代を超えて愛されてきた味わいは、すっきりとした辛口。口に含めば雑味のないクリアな飲み口が広がり、スルスルと盃が進む軽快さが魅力です。 長い歴史に裏打ちされた安心感と、現代の食卓にも寄り添う飲みやすさ。 ４【光秀公の酒　純米酒　福知山城】 『光秀公ゆかりの城下町から生まれた、辛口純米酒。』 戦国武将・明智光秀公ゆかりの地、福知山に誕生した純米酒。2021年に放送された大河ドラマ「麒麟がくる」を契機に誕生したこのお酒は、ふくよかな米の甘みと旨味を感じつつ、後味はすっきりと引き締まる辛口が特徴です。福知山観光協会推奨土産品にも認定されており、歴史ファンや観光のお土産としても人気の一本。城下町・福知山の誇りを盃に込めた、物語性あふれる純米酒。 ５【原酒　純米吟醸　生酒　大鬼】 『辛口の爽快感、大鬼の一献。』 「大鬼」は平成8年(1996年)に京都府福知山市大江町で結成された、町おこしプロジェクト「大江で地酒を造る会」の方たちが日本の棚田百選の毛原で栽培した酒米「五百万石」を賛同頂いたハクレイ酒造に醸造を依頼して誕生。以来29年間に渡って福知山市大江町で愛されている酒銘。

１【大吟醸　繋〜tsunagu〜】 『香りは華やかに、余韻はしとやかに。』 厳選された酒米を贅沢に磨き上げ、じっくりと醸した大吟醸。まるで宝石のように澄み切った味わいと華やかな香りが、特別な一杯を演出します。 ２【搾りたて純米酒　coji】 『米の息吹を感じる、瞬間の贅沢。』 しぼりたての勢いをそのまま閉じ込めた、フレッシュで躍動感のある一本。口に広がるのは、米の旨味と爽やかな香りが織りなす透明感あふれる味わい。雑味のないクリアな飲み口は、食事と寄り添いながらも存在感を放ちます。日常の一杯を洗練されたひとときに変える、モダンな純米酒。 ３【上撰　かさ鶴】 『330年の時を超えて愛される、すっきり辛口。』 創業330年の歴史を誇る河守醸造。その歩みとともに受け継がれてきた、最も古い銘柄が「上撰　かさ鶴 」です。 伝統の技と時代を超えて愛されてきた味わいは、すっきりとした辛口。口に含めば雑味のないクリアな飲み口が広がり、スルスルと盃が進む軽快さが魅力です。 長い歴史に裏打ちされた安心感と、現代の食卓にも寄り添う飲みやすさ。 ４【光秀公の酒　純米酒　福知山城】 『光秀公ゆかりの城下町から生まれた、辛口純米酒。』 戦国武将・明智光秀公ゆかりの地、福知山に誕生した純米酒。2021年に放送された大河ドラマ「麒麟がくる」を契機に誕生したこのお酒は、ふくよかな米の甘みと旨味を感じつつ、後味はすっきりと引き締まる辛口が特徴です。福知山観光協会推奨土産品にも認定されており、歴史ファンや観光のお土産としても人気の一本。城下町・福知山の誇りを盃に込めた、物語性あふれる純米酒。 ５【原酒　純米吟醸　生酒　大鬼】 『辛口の爽快感、大鬼の一献。』 「大鬼」は平成8年(1996年)に京都府福知山市大江町で結成された、町おこしプロジェクト「大江で地酒を造る会」の方たちが日本の棚田百選の毛原で栽培した酒米「五百万石」を賛同頂いたハクレイ酒造に醸造を依頼して誕生。以来29年間に渡って福知山市大江町で愛されている酒銘。